魚類養殖常見疾病水黴病

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2020/05/11 14:51

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【摘要】：

水黴病是魚類養殖中常常碰到的疾病,又稱爲膚黴病、白毛病。在冬春季節發(fā)病率高,發(fā)病後(hòu)治療困難,其病原水黴隸屬于茸鞭生物界、卵菌綱、水黴目、水黴科,主要包括水黴屬、綿黴屬、絲囊菌屬等。

一、水黴的特性與症狀

水黴在淡水水域廣泛存在,對(duì)溫度的适應範圍很廣(5℃～26℃),繁殖适溫爲 13℃～18℃。水黴對(duì)寄主無嚴格選擇性,鯉科和鲑科魚類、河鲈、鳗鲡以及蝦等對(duì)水黴都(dōu)具有易感性,同一種(zhǒng)緻病性水黴菌對(duì)魚體和魚卵均有緻病性,水産動物各個生長(cháng)階段都(dōu)可感染水黴。水黴主要寄生在魚體傷口和死卵上,危害養殖魚類和降低魚卵孵化率,且極易發(fā)生水黴病的傳染并迅速蔓延,造成(chéng)大量魚死亡,造成(chéng)重大經(jīng)濟損失。

當魚、蝦體表皮膚因物理化學(xué)因素或細菌、病毒感染受到損傷時(shí),水黴菌的遊動孢子侵入傷口,吸取皮膚及其組織内的營養而迅速生長(cháng),菌絲與傷口的組織細胞纏繞粘附,使組織發(fā)炎、壞死,魚體的負擔過(guò)重,遊動失常,食欲減退,很快瘦弱死亡。

水黴菌在寄主死後(hòu)不久繁殖特别快,所以具腐生性,對(duì)水産動物是一種(zhǒng)繼發(fā)性感染(動物感染了一種(zhǒng)病原微生物之後(hòu),在機體抵抗力減弱的情況下,又由新侵入的或原來存在于體内的另一種(zhǒng)病原微生物引起(qǐ)的感染,又稱次發(fā)性感染),除魚卵外,魚類水黴病均非原發(fā)性疾病,而是繼發(fā)性疾病。此外,進(jìn)一步研究顯示,水黴菌是腐生性的,未受傷的魚及正常受精卵不受感染。絕大多數已死亡的受精卵附有大量的水黴菌,而活卵卵膜外面(miàn)雖然有少量水黴菌絲,但菌絲不能(néng)通過(guò)卵周隙進(jìn)入胚胎,胚胎繼續發(fā)育成(chéng)稚魚破膜而出,這(zhè)可能(néng)與活細胞能(néng)分泌一種(zhǒng)抗黴物質有關。

實驗室培養條件下,發(fā)現水黴在溫度高于 25℃時(shí),延長(cháng)了誘發(fā)時(shí)間并抑制了菌絲及動孢子囊的生長(cháng)。當溫度爲 15℃～17℃時(shí),水黴能(néng)很快進(jìn)入有性生殖階段,而溫度超過(guò) 20℃時(shí)則不能(néng)誘導有性生殖。

水黴病爆發(fā)的時(shí)間主要集中在水溫爲 13℃～18℃的冬春季節,有兩(liǎng)個時(shí)期要特别注意,一是華南地區的冬季低溫天氣時(shí)期,二是北方地區的初春融冰期,在這(zhè)個時(shí)間段内,魚類水黴病發(fā)病率高,感染速度快,常常造成(chéng)大面(miàn)積的減産。華南地區立春後(hòu)發(fā)生“倒春寒”天氣,也經(jīng)常出現水黴病大量發(fā)生的情況。要特别注意氣泡病、寄生蟲病、細菌病、病毒病、水質問題引起(qǐ)的魚體表受傷,以及拉網、分篩、搶食過(guò)猛等其他各種(zhǒng)原因造成(chéng)的機械損傷,如果處理不妥當,都(dōu)可能(néng)引起(qǐ)水黴菌繼發(fā)感染,發(fā)生水黴病。

二、養殖中水黴病的治療

禁藥:水産養殖用藥首先繞不開(kāi)的便是孔雀石綠,這(zhè)種(zhǒng)曾經(jīng)大放異彩的藥物,早在 2002 年因存在免疫抑制、緻癌、緻畸、緻突變、高殘留等毒副作用被農業部禁用。“孔雀石綠魚”的特點,魚體表顔色呈淺藍色,有些經(jīng)濃度較大孔雀石綠溶液浸泡過(guò)的魚,甚至會(huì)呈青草綠色,通過(guò)觀察魚鳍、魚鰓可以辨别。一般情況下,正常的魚鳍呈青色,魚鰓是鮮紅色且不會(huì)附有髒物,但孔雀石綠溶液浸泡過(guò)的,魚鳍根部呈藍綠色,魚鰓因失血過(guò)多而發(fā)白,或因出血而帶有瘀血,呈紫紅色。

氯化鈉、福爾馬林、過(guò)氧化氫、臭氧等被用于防治水黴病,但氯化鈉使用濃度太高,無法用于池塘潑灑;福爾馬林對(duì)操作人員的危害較大且對(duì)環境會(huì)造成(chéng)不利影響;過(guò)氧化氫使用成(chéng)本較高;臭氧也需要相應的制備裝置,使用和儲運都(dōu)不方便。

有學(xué)者對(duì)高錳酸鉀、三氯異氰尿酸、苯紮溴铵、甲醛、聚維酮碘、戊二醛 6 種(zhǒng)水産常用消毒劑對(duì)水黴遊動孢子及菌絲的體外作用效果後(hòu)指出:甲醛在 18.8 毫克/升以上時(shí)對(duì)水黴孢子具有明顯的抑制作用,在 24 毫克/升質量濃度下浸泡 2 小時(shí)以上對(duì)水黴菌絲開(kāi)始有殺滅作用,而其他 5 種(zhǒng)消毒劑對(duì)水黴孢子和水黴菌絲的抑制濃度遠高于實際生産安全濃度。

含有效碘質量濃度爲 1 毫克/升的碘伏對(duì)水黴的殺菌率超過(guò) 99%(碘伏對(duì)哺乳動物細胞也有一定潛在的毒性)。由于水黴絕大多數存在于淡水中,較高的鹽分限制了水黴的分布,因而食鹽也成(chéng)爲治療水黴病的常見化學(xué)藥物之一,當 NaCl 質量分數爲 1%、2%時(shí),水黴生長(cháng)被顯著抑制,而 NaCl 質量分數大于 3%時(shí),水黴則完全不能(néng)生長(cháng)。異噻唑啉酮在不低于 6.25 毫克/升,尼泊金乙酯在不低于 25 毫克/升時(shí)能(néng)夠顯著(zhe)減緩水黴菌絲的生長(cháng)速率,兩(liǎng)者對(duì)水黴菌抑制作用表現爲協同效應。

異噻唑啉酮、尼泊金乙酯分别在 1.5 毫克/升和 6.3 毫克/升時(shí)對(duì)水黴孢子起(qǐ)到良好(hǎo)的抑制作用。

近年來,由多種(zhǒng)微生物複合而成(chéng)的微生态制劑在水産養殖動物病害防治中越來越受到重視,并發(fā)揮著(zhe)調節養殖環境、控制病害的作用。在黃颡魚卵孵化水中,當有效微生物制劑濃度增至 8 微升/升時(shí),水黴病的發(fā)生率爲 5.82%;當有效微生物制劑濃度增至 16 微升/升時(shí)再加入 50 微升/升重氫硫酸鹽後(hòu),可極顯著地抑制水黴病的發(fā)生,水黴病的發(fā)生率幾乎爲 0。

有效微生物制劑及其增效劑能(néng)有效控制水黴病的發(fā)生,原因主要有:一是能(néng)保持水體益生菌種(zhǒng)群數量,穩定水體 pH 值,補充微量元素;二是有效微生物制劑抑制了水體水黴的生長(cháng)繁殖,使魚種(zhǒng)在池塘中體質盡快恢複,傷口盡快愈合。應用臭氧配合複合光合細菌處理高密度虹鳟養殖水體,結果表明,時(shí)隔 4 天用臭氧處理 1 次水體,次日投放 5%複合光合細菌可有效治療水黴病,而時(shí)隔 1 周用臭氧處理 1 次水體,次日投放 1%複合光合細菌可有效預防水黴病的發(fā)生。因此,在水産養殖中,合理使用複合微生态制劑拌餌投喂和定期淨化水質對(duì)水産養殖業的經(jīng)濟效益和生态效益將(jiāng)會(huì)産生深遠影響。

中草藥因具有安全、有效、毒副作用小、無二次污染、不易産生耐藥性等特點,也被人們廣爲關注。五倍子或菖蒲能(néng)有效地防治魚類水黴病的發(fā)生,菖蒲結合化學(xué)消毒劑強氯精能(néng)有效治療尼羅羅非魚水黴病。貴州大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院水産科學(xué)系李川等用中草藥對(duì)患水黴病大鲵進(jìn)行治療,結果顯示大黃和五倍子兩(liǎng)種(zhǒng)藥液均對(duì)水黴菌有較好(hǎo)的抑制作用,當大黃質量濃度爲 0.4 克/升(即用量爲大黃幹品 400 克/立方米水體)時(shí),對(duì)水黴菌有最佳的治療效果。

用電子天平稱取大黃、苦參、五倍子各 5 克,分别放入 500 毫升燒杯中,按照中草藥和水 1:70的比例,分别加入蒸餾水 350 毫升,用紗布蓋上燒杯口浸泡 24 小時(shí),加熱,待水沸騰後(hòu),小火熬制 45 分鍾,期間不停止攪拌。用紗布將(jiāng)藥液濾出,之後(hòu)抽濾,再加熱濃縮,直至剩餘 20 毫升,此時(shí)藥液濃度爲2.5 毫克/毫升。稀釋原藥液至濃度爲 1.0 毫克、0.5 毫克、0.3 毫克/毫升。此時(shí)制作出的每種(zhǒng)藥液分别有 1.0 毫克、0.5 毫克、0.3 毫克/毫升三種(zhǒng)濃度。將(jiāng)藥液進(jìn)行消毒滅菌。在 24℃恒溫培養箱中,取 0.3 毫克/毫升大黃+1 毫克/毫升苦參+1 毫克/毫升五倍子(藥物含量)各 1 毫升進(jìn)行混合,對(duì)水黴抱子有出色的抑菌效果。此外,黃芩的乙酸乙酯提取物對(duì)水黴菌絲的生長(cháng)也有顯著(zhe)的抑制作用。

水黴是孵化過(guò)程中最常見的病菌,且傳染速度快,稍有不慎,全池的魚卵都(dōu)會(huì)遭殃。一般在魚卵孵化過(guò)程中,有這(zhè)些因素會(huì)導緻水黴的産生。前文說(shuō)過(guò),水黴菌是腐生性的,未受傷的魚及正常受精卵不受感染。絕大多數已死亡的受精卵附有大量的水黴菌,而活卵卵膜外面(miàn)雖然有少量水黴菌絲,但菌絲不能(néng)通過(guò)卵周隙進(jìn)入胚胎,胚胎繼續發(fā)育成(chéng)稚魚破膜而出。一方面(miàn),水黴會(huì)造成(chéng)魚卵全軍覆沒(méi),另一方面(miàn),活卵不會(huì)感染水黴,能(néng)發(fā)育成(chéng)稚魚,造成(chéng)這(zhè)種(zhǒng)現象的原因是什麼(me)呢?

實際上,魚卵的孵化需要大量的氧氣,而在孵化過(guò)程中不可避免地會(huì)出現一些卵子沒(méi)有受精或不能(néng)正常發(fā)育而死亡的情況,水黴很快就(jiù)在這(zhè)些死卵上生長(cháng)。由于水黴的外菌絲很長(cháng)(可達 5 毫米～10 毫米甚至更長(cháng)),會(huì)遮避周圍卵子的水流從而造成(chéng)被遮避的卵子缺氧死亡,然後(hòu)水黴在這(zhè)些死卵上又迅速生長(cháng),長(cháng)出更多的毛去遮避更多的卵子。如此惡性循環可在幾天内造成(chéng)全部卵子死亡使孵化失敗。

三、出現的主要原因

1.孵化用水中含有水黴,孵化前的消毒工作不徹底。
2.親魚體質差,卵子質量差,先天不足,胚胎易死亡。
3.魚卵受精率低導緻死亡後(hòu)極易感染水黴,并迅速擴散感染周圍正常魚卵。
4.水體溶氧不足,導緻孵化過(guò)程中魚卵缺氧死亡,感染水黴。
5.水質不好(hǎo)。
6.水溫過(guò)低,增加了水黴感染的時(shí)間。
7.溫度變化過(guò)大,造成(chéng)胚胎畸形進(jìn)而引起(qǐ)死亡。魚卵水黴病的特點流水孵化時(shí)水黴病發(fā)生顯著(zhe)減少;對(duì)浮性卵影響較小;對(duì)粘性卵影響極大,可造成(chéng)全軍覆滅。

四、魚卵水黴病的控制方法

1.孵化前,對(duì)孵化池、孵化用具徹底消毒,推薦使用聚·維酮碘或複合碘溶液或用開(kāi)水燙泡。
2.受精後(hòu)卵的布置要均勻,在布置前可用 3%～5%的食鹽水浸洗魚卵 3 分鍾左右。
3.孵化過(guò)程中要管理好(hǎo)水質,調整好(hǎo)水溫,提供充足的氧氣,可采用微流水孵化。盡量避開(kāi)水黴的适溫,水黴菌對(duì)溫度的适應範圍爲 5℃～26℃。
4.增強管理,發(fā)現有少量魚卵感染水黴後(hòu),要及時(shí)采取措施，市場上的硫謎沙星、水黴克星等産品也是很有效的。
5.養好(hǎo)親魚,提高精卵質量,提高受精率,受精後(hòu)清洗卵子以去除過(guò)多精液。
6.魚巢上粘附的魚卵密度不能(néng)過(guò)大,盡可能(néng)分布稀疏一些,條件允許的話,盡可能(néng)去除死卵。

五、水黴病的預防

針對(duì)水黴的發(fā)病原因,預防無非就(jiù)是減少創口的出現、适量喂食、增強體質、穩定水質、防凍防蟲和注意消毒,下面(miàn)是一些具體措施。

1.清塘除去池底過(guò)多淤泥,用 200 毫克/升生石灰或 20 毫克/升漂白粉消毒。

2.避免高密度條件暫養時(shí)造成(chéng)魚類相互擠壓,碰撞掉鱗。

3.在捕撈、運輸過(guò)程中盡可能(néng)避免魚體受傷。

4.合理控制放養密度,在單位面(miàn)積内需要适量投放魚苗,保證魚的活動範圍。

5.長(cháng)途運輸(或注射疫苗)的魚種(zhǒng),放養前用“華邦寶碘”或“硫醚沙星”浸泡 20 分鍾～30 分鍾,魚種(zhǒng)放完後(hòu)用“硫醚沙星”對(duì)全池進(jìn)行消毒。

6.早期注重肥水,增強魚體質,提高魚體抗病力。

7.注意封堵進(jìn)水口,或在進(jìn)水口較遠處攔網,防止魚類在進(jìn)水口聚集擦傷。

8.水黴病暴發(fā)嚴重時(shí),對(duì)全池進(jìn)行消毒處理,用藥後(hòu)穩定水體,防止新水重新帶入緻病菌。

9.做好(hǎo)寄生蟲殺滅工作,防止寄生蟲(如車輪蟲、指環蟲、中華鳋等)對(duì)魚體造成(chéng)損傷,被水黴孢子侵襲傷口。

10.在春季發(fā)塘期間喂養完全腐熟的肥料,避免投喂過(guò)多的餌料,避免爲水黴提供生長(cháng)環境。

11.塘水應肥瘦适宜,适量投放青草和營養豐富的飼料,避免魚類營養不良。

12.在捕撈和運輸過(guò)程中要小心操作,器具要避免和魚體的剮蹭,魚體受傷要杜絕進(jìn)入魚塘。

13.在淡水魚養殖過(guò)程中加強寄生蟲防治,按照一定比例進(jìn)行藥物投放,如發(fā)現水池和魚體有寄生蟲,應及時(shí)治療或者捕撈。

14.在寒冷的冬季,水面(miàn)容易結冰,需适當注水,增高池塘水位,在捕撈時(shí)要小心魚體凍傷。

15.在水溫較低時(shí),盡量減少人爲操作(如注射疫苗、反複操作放苗等),防止出現應急反應,導緻擦傷或凍傷。

16.盡可能(néng)加大水深,深水位有利于降低寒流對(duì)水溫的影響,水質也易穩定。

17.越冬期施肥要适量,并且選擇肥效不要太長(cháng)的肥料,避免融冰期藻類大量繁殖,出現氣泡病

“活水”在水産養殖中的應用方法