對(duì)蝦養殖弧菌防控技術

分類:
技術交流
2020/03/25 17:59
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【摘要】:

導緻對(duì)蝦頻頻産生偷死、腸炎、空腸空胃、爛鰓、爛眼等問題的主要原因,那一定得說(shuō)說(shuō)弧菌。如今,弧菌已發(fā)展成(chéng)爲危害對(duì)蝦養殖的主要病原菌,影響範圍遍布全球。
弧菌種(zhǒng)類很多,有哈維氏弧菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌等。其中最具有危害性的弧菌是副溶血弧菌,其生長(cháng)繁殖能(néng)力極強。在30‰~60‰食鹽水環境下可迅速繁殖,最适環境每89分鍾爲1周期;能(néng)在pH511、溫度達到1042℃等各種(zhǒng)惡劣條件下生長(cháng)繁殖。
弧菌發(fā)病原理
哈維氏弧菌
緻病機理:主要包括吸附和侵入宿主組織,從宿主中攝取大量的鐵元素,通過(guò)分泌溶血素、蛋白酶、磷脂酶及脂多糖損傷宿主的組織器官等。
症狀和病理變化:發(fā)病初期幼體活動能(néng)力減弱,遊于水中的中下層,糠蝦及仔蝦彈跳無力,攝食減少或不攝食,身體發(fā)白,瀕死或死亡的幼體會(huì)發(fā)熒光,成(chéng)體發(fā)病先是頭胸部、腹部的腹面(miàn)發(fā)熒光,嚴重時(shí)全身發(fā)光,育苗場中最常見,尤其仔蝦階段。
溶藻弧菌
緻病機理:主要取決于宿主,宿主所在的環境、菌本身之間的關系,緻病過(guò)程包括粘附、侵襲、體内增殖及産生毒素一系列過(guò)程。緻病作用主要通過(guò)在其侵襲和增殖過(guò)程中對(duì)機體造成(chéng)的細胞核組織損傷以及其代謝産物,毒素幹擾和破壞機體的局部或全身的正常新陳代謝或機能(néng)而造成(chéng)。
副溶血弧菌
主要緻病機理:産生一些毒素及酶,破壞蝦體。在對(duì)蝦養殖中,多發(fā)病于蝦苗放養7-30天,患病對(duì)蝦體色呈白濁微紅,肝胰髒先是腫大,質地松軟,顔色發(fā)黑,後(hòu)期肝胰髒開(kāi)始發(fā)黃發(fā)白,直至死亡。對(duì)蝦發(fā)病期間,通常上料很慢,空腸空胃,該病病情發(fā)展十分迅速,死亡率和排塘率極高,從發(fā)病少量到排塘,時(shí)間一般爲25天。
弧菌預防及解決方法
1. 降鹽度:由于弧菌不易在高鹽低鹽的環境下大量繁殖,這(zhè)樣養殖前期可通過(guò)降鹽度的方法抑制弧菌繁殖,一般來苗時(shí)鹽度是20‰,一天可降低3個鹽度,將(jiāng)鹽度降到10‰左右,之後(hòu)根據當地水體鹽度,一天升3個鹽度,直至和養殖用水鹽度一樣,這(zhè)種(zhǒng)方法經(jīng)過(guò)5天就(jiù)可以將(jiāng)弧菌降到極低的水平。
2. 服務産品抑制或殺滅:市場上一般用菌克菌控制水中的弧菌,放苗前就(jiù)開(kāi)始使用,另一種(zhǒng)是水衛士,可以抑制弧菌,效果相當明顯,長(cháng)期使用,能(néng)有效抑制弧菌繁殖,建議兩(liǎng)種(zhǒng)同時(shí)使用,同時(shí)定期補充梭非特、水碧爽效果更佳。
3. 加大換水量:加大換水量可以將(jiāng)水中的弧菌排出,換入新水,降解弧菌。
4. 控制溫度:溫度控制在26-28℃之間,水溫低,蝦體吃食消化慢,不易將(jiāng)體内的弧菌排出,溫度過(guò)高,水體中弧菌繁殖較快,易發(fā)病。使用菌克菌控制弧菌。
5. 消毒殺菌:棚外放置高錳酸鉀稀釋液,預防進(jìn)入人員攜帶病原菌,同時(shí)對(duì)于棚内定期用華邦寶典、達克菌等消毒殺菌物質消毒。
6. 改底:對(duì)于小棚養殖,改底尤爲重要,前期使用底好(hǎo)、靓底,中期交替使用臭底速清與解毒底富氧組合使用,後(hòu)期使用化學(xué)底改。
7. 精準投喂飼料:最好(hǎo)是“少量多次”,一天投喂四餐,每餐控制在11.5小時(shí)之内食完爲好(hǎo),因爲過(guò)剩飼料易成(chéng)爲弧菌生長(cháng)的營養物質。
8. 水源:好(hǎo)的水源是養蝦成(chéng)功的關鍵。