水體中氨氮、亞鹽的處理方案

在水産養殖中，我們經(jīng)常遇到池塘中氨氮和亞硝鹽過(guò)高的問題。

  氮元素在水體中的存在形式主要有氨氮、硝酸氮（ＮＯ^３－）、亞硝酸氮（ＮＯ^２－），硝酸氮對(duì)水生生物是無毒的，氨氮、亞硝酸氮是有毒的。
一、氮元素的來源：

1、生物固氮生物固氮現象大自然普遍存在，水體中固氮反應由浮遊植物主要是藻類完成(chéng)，尤其是藍藻的生物固氮能(néng)力特别強。

2、飼料投喂從下圖可以看出，養殖過(guò)程中投喂的餌料是主要的氮元素來源，尤其是對(duì)蝦進(jìn)入快速生長(cháng)期，投餌量持續增多，造成(chéng)大量氮元素累積。

3、含氮化肥飼料屬于有機氮源，那麼(me)硫酸铵、碳酸氫铵等铵态類肥料的投入就(jiù)是無機氮源。

二、氮元素轉化過(guò)程水中氨氮來源和含氮化合物之間的相互轉化：

1、養殖水體中有機（主要是蛋白質），通過(guò)氨化作用轉化成(chéng)氨氮包括分子氮NH3.H2O以及離子氮NH4+。

2、水體中的氨氮再通過(guò)亞硝化反應，形成(chéng)亞硝酸鹽。

3、亞硝鹽轉化成(chéng)硝酸鹽的過(guò)程，這(zhè)被稱爲硝化反應；反之，在反硝化菌作用下，亞硝酸鹽和硝酸鹽以被還(hái)原爲氨氮，稱爲反硝化反應。其中氨氮和亞硝酸鹽是對(duì)對(duì)蝦有毒害作用，主要受溶氧影響，溶氧充足，水體中的有機氮會(huì)通過(guò)硝化反應形成(chéng)無害的硝酸鹽，從而被水體中的植物利用，不會(huì)對(duì)對(duì)蝦養殖造成(chéng)危害。

三、養殖水體中的氨氮亞硝酸鹽的處理辦法：

1、科學(xué)施肥施肥要确保有效性和安全性。有機肥要先發(fā)酵熟化，少量多次，使硝化反應得到充分進(jìn)行，以防NH3的大量積滞。硫酸铵、碳酸氫铵等铵态類肥料的使用要掌握好(hǎo)水體理化環境和用量，在溶氧不足、pH值偏高的堿性水體中要節制施用。

2、補充碳源水體中的亞硝酸鹽含量高會(huì)對(duì)養殖動物短時(shí)間内生理性缺氧甚至導緻死亡。因此，如何在短時(shí)間裡(lǐ)快速降低亞硝酸鹽是首要問題。就(jiù)如心髒的速效救心丸一樣。但是，這(zhè)種(zhǒng)快速的方法不持久，隻是救命藥，不能(néng)治本。因此，亞硝酸鹽迅速降低後(hòu)及時(shí)潑灑芽孢杆菌進(jìn)行鞏固。

3、施用微生物制劑 生物活性較好(hǎo)的微生物制劑，如發(fā)酵飼料顆粒，可加快有機物的氨化、硝化過(guò)程，降低氨氮物質濃度及危害。EM菌在水産養殖中的使用效果被廣泛認可。一般而言，判斷菌種(zhǒng)好(hǎo)壞有一個最簡單的指标pH值。因爲EM菌種(zhǒng)的乳酸菌含量最多，EM菌菌液的pH值較低說(shuō)明乳酸菌含量豐富，也就(jiù)意味著(zhe)整體的EM菌活性較高。一般而言pH值在3.5以下就(jiù)算是好(hǎo)菌種(zhǒng)，如果可以達到3以下就(jiù)算是質量特别好(hǎo)的EM菌種(zhǒng)了。
4、施用強氧化劑類物質 如過(guò)硫酸氫鉀複合鹽類産品，降解水體有機廢物、促進(jìn)硝化反應、消除氨氮毒性，又是一類高效廣譜性殺菌、除藻、消毒制劑，而且對(duì)水體不會(huì)造成(chéng)二次污染，是新一代優秀的水質調節産品，能(néng)夠适應健康養殖與綠色食品的社會(huì)需要，正在水産養殖與水處理領域被快速開(kāi)發(fā)和廣泛應用開(kāi)來。水體中的亞硝酸鹽含量高會(huì)對(duì)養殖動物短時(shí)間内生理性缺氧甚至導緻死亡。因此，如何在短時(shí)間裡(lǐ)快速降低亞硝酸鹽是首要問題。就(jiù)如心髒的速效救心丸一樣。但是，這(zhè)種(zhǒng)快速的方法不持久，隻是救命藥，不能(néng)治本。因此，亞硝酸鹽迅速降低後(hòu)及時(shí)潑灑芽孢杆菌進(jìn)行鞏固。

5、使用增氧産品，亞硝酸态氮向(xiàng)硝酸态氮的轉化需要水體有充足的溶氧，水體如果缺氧就(jiù)會(huì)導緻氨氮無法轉換成(chéng)亞硝酸态氮，亞硝酸态氮無法轉換成(chéng)硝酸态氮，導緻水體氨氮亞鹽堆積影響水産動物的生長(cháng)。